Про проєкт
Цей проєкт — данина історії Києва. Назва Chicken Kyiv означає улюблену страву, яка була створена в 1947 році і добре відома в усьому світі. Багато десятиліть вона є гастрономічною візитівкою української столиці.
Простір ресторану складається з двох рівнів: мезоніну, тераси та «прихованої кімнати». Він натхненний атмосферою 60-70-х років, яка нагадує форми, кольори та стилі. Деякі деталі відображають історію Києва і легко впізнаються місцевими відвідувачами. Починаючи від світильників, які розташовани у метро, аж до ліпнини на стелі; від свинцевого скла до витонченого листя каштана, символу міста, зображеного на гобеленах.
Однак справжньою відмітною ознакою ресторану є (і це не могло бути інакше, враховуючи його назву) кумедний півнячий годинник, як традиційний годинник із зозулею. Він співає кожну годину, скорочуючи час.
Перегородки та скульптури нагадують про минуле Києва з посиланнями на великого архітектора Городецького та його одержимість полюванням. Його шедевр «Будинок з химерами» надихнув на створення «Прихованого простору» ресторану. Кімната, куди можна потрапити лише через двері гардеробу.
Статуї горгульї дещо незвичайні: це алюзія на півня з різними трансформаціями, створена в стилі конструктивізму та арт-деко.
Дві вбиральні також мають ексклюзивний дизайн: зображення нагадує наочні приклади простору. Адже 60-70-ті роки були часом підкорення космосу і першого польоту туди людини. Поєднання минулого з сучасними деталями, такими як дзеркала, плавні форми, які перетинаються одна з одною, нагадують космічний корабель.
На нашу думку, загальна атмосфера нагадує вишукані інтер’єри «салону», приватного клубу, де збиралася українська інтелігенція за радянських часів. Тому вхід практично прихований за невидимими дверцятами поряд з гардеробом.
Усі меблі, перегородки, скульптури та світильники були спеціально розроблені нами для цього інтер’єру.
